栗の皮むきが楽になる栗むき器。栗くり坊主です。
鬼皮と渋皮を一気に剥くこともできるし、渋皮を残して剥くこともできますので、渋皮煮をやる方も重宝します。栗ご飯のお供にも。
こういった道具は持っているのと持っていないのとで作業の大変さが全然違ってきます。包丁で剥くのもいいけど、これがあるとチョー楽。
作業が面倒だと栗を使わなくなっちゃいますから、栗をよく使う方も、栗を使った料理をやってみたいという方にもおすすめの道具です。
替刃1セット付き。よくテレビでも紹介される高品質爪切りで有名な、新潟のSUWADAの商品です。
SUWADA 栗くり坊主 栗むき器
商品仕様
・全長:約17cm
・替刃1枚付き
・しまうときはハンドル付け根の掛金でロックできます。
・材質:刃部/刃物用炭素鋼、ハンドル部/鉄クロームメッキ・エラストマー樹脂、キャップ/ポリプロピレン